جريدة الديار
الجمعة 1 نوفمبر 2024 01:51 صـ 28 ربيع آخر 1446 هـ
بوابة الديار الإليكترونية | جريدة الديار
رئيس مجلس الإدارة أحمد عامررئيس التحريرسيد الضبع
رئيس شئون البيئة يشارك في مؤتمر وزارة التنمية المحلية، وبرنامج الأمم المتحدة للمستوطنات البشرية القبض علي تاجر مخدرات، قبل ترويج 6 كيلو أستروكس بمنطقة المعصرة المفوضية الأوروبية تُغرم شركة أدوية إسرائيلية لمُحاولتها منع مُنافسة أوروبية من بيع عقار لعلاج ”التصلب المُتعدد” وزيرة البيئة تعقد لقاءًا مع مدير برنامج الأمم المتحدة للبيئة UNEP لمناقشة آخر المُستجدات في إتفاق البلاستيك بتأمين صحي بني سويف .. نجاح تركيب مسمار تليسكوبى لطفل مصاب بالعظام الزجاجية حاول إمساكها قبل هروبها.. مصرع صبي شنقا بحبل ماشية بقرية سنهور القبلية ضبط محاولة تهريب كمية من المواد المخدرة بمطار الغردقة عُمان والكويت.. تعاون متجدد يقود شراكة استراتيجية وتفاهمات جديدة حزب الله يستهدف دبابة ميركافا وآلية عسكرية للاحتلال في منطقة وطى الخيام الارصاد توضح خريطة الامطار خلال حالة عدم الاستقرار غدا السفير السوداني بالقاهرة: الرئيس السيسي يزور السودان قريبا نتنياهو: إسرائيل تتمتع بحرية التصرف في إيران أكثر من أي وقت مضى

كيفية عمل الجبنة القريش في البيت

الجبن القريش
الجبن القريش

تعرفوا علي كيفية عمل الجبنة القريش في البيت ..

حيث ننشر لقارئ جريدة الديار بيان يوضح تفاصيل كيفية عمل الجبنة القريش في البيت .. .. والتي تأتي كالتالي:

4 لتر لبن حليب ..

4 ملاعق كبيرة خل ابيض ..

قليل من الملح ..

طريقة عمل الجبنة القريش في البيت :

- نحضر وعاء عميق ونضع به 4 لتر حليب ويوضع علي نار هادئ حتي يغلي

- نضيف 4 ملاعق خل ويقلب ويبعد من علي النار ويترك حتي ينفصل الجبن عن الماء

- نحضر مصفاه وتبطن بطبقتين من قماش الشاش الابيض النظيف

- بملعقة كبيرة ننشل الكتل الصلبة من الوعاء وتوضع فوق الشاش ثم يغطي بطبقة اخري من الشاش لمنع اي حشرات او تراب

- نضع ثقل فوق طبقة الشاش حتي نتخلص من الماء الزائد

- يكشف عن قطع الجبنة القريش ثم يرش بقليل من الملح وتخلط

- نحضر حصير نظيفة مثل التي تستعمل في السوشي الياباني ونضع بها كمية الجبنة علي الطرف ثم تبرم وتغلف بطبقة من النايلون وندخلها الثلاجة لمدة يوم او حتي الاستعمال

- تقدم قطع الجبنة القريش مع قطع الطماطم وزيت الزيتون وتؤكل بالهنا والشفا.

كان ذلك بيان يوضح تفاصيل كيفية عمل الجبنة القريش في البيت.