جريدة الديار
الأحد 21 يوليو 2024 02:08 مـ 15 محرّم 1446 هـ
بوابة الديار الإليكترونية | جريدة الديار
رئيس مجلس الإدارة أحمد عامررئيس التحريرسيد الضبع

صحة الإسكندرية تنظم حملات تفتيشية على محلات الأسماك

نظمت مديرية الشئون الصحية بمحافظة الإسكندرية، حملة موسعة لمدة ٣ أيام علي جميع أسواق الأسماك والمحلات والباعة الجائلين المختصين ببيع الاسماك لتوعية الجمهور البائعين والعاملين بخطورة تناول سمكة الارنب (القوراض) والتفتيش على المحال.

وأسفرت الحملات عن التفتيش على عدد ١٠٠ محل لبيع الأسماك وسحب العينات اللازمة وإرسالها للمعامل للفحص ومطابقتها لمواصفات الاستهلاك الآدمي.

وتم تحرير عدد ٢٧١ محضر جنحة صحية طبقاً لقوانين وقرارات مراقبة الاغذية (ضمت محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الخاصة بأماكن تداول الأغذية وعدم حمل شهادات صحية لمتداولي الأغذية) وإعدام ٢٢١ كيلو جراماً من الأسماك الغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

تم إخطار الجهات المعنية بإصدار التراخيص بعدم وجود تراخيص لـ عدد ٥٦ منشأة تدار بدون ترخيص.

خطورة تناول سمكة الأرنب السامة

وأوضحت الدكتورة هناء عبد الرحيم خطورة تناول سمكة الأرنب السامة وضرورة الامتناع عن شراء او تناول أسماك مقطعة او شرائح دون معرفة نوع الأسماك لما تسببه تلك السمكة من أعراض خطيرة تتمثل في ضيق التنفس والقيء والغثيان وانخفاض معدل ضربات القلب وشلل في العضلات وغيبوبة وقد تؤدي للوفاة خلال ٦-٨ ساعات.