أسعار بيع بيض المائدة اليوم الأحد

واصلت أسعار البيض في الأسواق المصرية اليوم الأحد 18 مايو 2025، أداءها المستقر نسبيًا، وسط ترقب من المواطنين الذين باتت كرتونة البيض تمثل بندًا ثقيلًا في ميزانية الأسرة، لا سيما مع تقلبات الأسعار في الأسابيع الماضية.

جاء ذلك حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزارع سعرًا يتراوح بين 120 إلى 125 جنيهًا، بينما وصلت للمستهلك بأسعار تبدأ من 130 وحتى 135 جنيهًا حسب المنطقة ومتجر البيع.

وقد جاءت كرتونة البيض الأحمر بسعر 125 إلى 130 جنيهًا في المزارع، وارتفعت في متاجر التجزئة لتسجل بين 135 و140 جنيهًا.

ارتفعت كرتونة البيض البلدي إلى ما بين 130 و135 جنيهًا في المزارع، لتُباع للمستهلكين بأسعار تصل إلى 145 جنيهًا، لتحتفظ بلقب “أغلى بيضة على السفرة المصرية”.

يعود الاختلاف في الأسعار بين المناطق إلى تكاليف النقل، واختلاف هوامش الربح بين تجار الجملة والتجزئة، إضافة إلى زيادة الطلب على البيض كبديل اقتصادي للبروتين الحيواني.