شعبة المواد الغذائية: ارتفاع أسعار البيض على مدار الأسبوع المنتهي

قال حازم عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس شعبة البقالة التموينية والعطارة بغرفة اسكندرية التجارية، أن أسعار السلع الغذائية الاستراتيجية (الزيوت السكر والأرز والمكرونة والدقيق والألبان والجبن) عند نفس معدلات الأسبوع الماضي، فيما انخفضت أسعار بعض أنواع البسكويت، وارتفعت أسعار البيض.

وقال المنوفي، في التقرير الأسبوعي للشعبة، إن المنتجين والموزعين لم يخفضوا الأسعار التي شهدت تراجعا عالميا مثل الدقيق والزيت، وارتفعت أسعار البيض بقيمة تتراوح بين 3 و5 جنيهات للطبق الـ 30 بيضة، حيث ارتفع من 60 الي 65 جنيها.
وأوضح انه لا توجد أي مبررات لرفع سعر البيض خاصة انه لدينا اكتفاء ذاتي منه منذ عدة أعوام، وبالتالي ليس هناك أي أسباب للارتفاع مجدا، مما يدل علي تحكم عدد قليل من الموزين للبيض علي مستوي الجمهورية في التحكم في الأسعار ارتفاعا وانخفاض، وكذلك سلعة الأرز لم تنخفض الأسعار رغم اقتراب موسم الحصاد، ورغم انه سلعة محلية بكافة مدخلات انتاجها، وليس لها علاقة بالارتفاعات العالمية، وأيضا لم تخفض شركات الزيوت الأسعار رغم انخفاضها عالميا.