صحة دمياط تحكم قبضتها بالتفتيش على الاسواق والمنشآت الغذائية.. تفاصيل
تواصل مديرية الصحة بدمياط تواصل جهودها في الرقابة علي الأغذية بالمنشأت الغذائية عالية الخطورة .
جاء ذلك حيث واصل فريق مراقبة الأغذية التابع للإدارة العامة للشئون الوقائية من جهوده في تنفيذ حملات مرور مفاچئة على(٥٢٧) منشأة تزامنا مع قرب شهر رمضان الكريم بجميع مراكز محافظة دمياط خلال شهر فبراير ٢٠٢٣ تحت اشراف الدكتور عطية منصور مديرعام الشؤون الوقائية ..
حيث أسفرت حملات الرقابة بقيادة السعيد الفداوى مراقب عام الأغذية وفريق مراقبة الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية عن إعدام (١٣٥٨) كيلو أغذية متنوعة (منتجات ألبان ،مصنعات لحوم؛أغذية مجهزة؛حلويات ومشتقاته )واعدام (٢٧٧ ) لتر لبن رايب معلب وخل وعصائر و زيت طعام سبق استعماله كما تم ضبط (٦٣٣) كيلو (جبنة وقشطة وشاي وجبن أبيض وبروتين لبن)وضبط (١٦١٢٤)لتر مياه غازية ونكتار تفاح وجوافة وزيت لعدم تسجيلهم بمعهد التغذية وعدم توافر بيانات الصلاحية .
كما أسفرت الحملة أيضاً عن تحرير (٦٣٢) محضر جنحة صحية أثناء المرور وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم وسحب (٤٧٧) عينة مشكوك في صلاحيتها وإرسالها الي المعمل للفحص كما تم التوصية بغلق عدد (٢٢٦) منشأة لعدم وجود تراخيص ونقص في الاشتراطات مما يشكل خطر داهم بالإضافة إلي إصدار عدد (٩٨٦) شهادة صحية منصرفة من مراكز الفحوص .
وقد أكد وكيل وزارة الصحة علي استمرار حملات الرقابة علي الأغذية لضمان وصول منتج غذائي أمن لكل مواطن بالمحافظةومجابهة كافة صور التلاعب بصلاحية المواد الغذائية أو مصادرها وذلك بمشاركة كافة الجهات المعنية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية رادعة وفقا للقانون.
ويأتي ذلك فى اطار توجيهات أ.د خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان والدكتورة منال عوض محافظ دمياط بإحكام الرقابة علي المنشآت الغذائية لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين وبناءاً علي التعليمات المشددة من الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط.
