جريدة الديار
بوابة الديار الإليكترونية | جريدة الديار

ضبط لحوم وكبدة منتهية الصلاحية بالبحيرة

حملة تموينية
الديار - محمد هشام أبوزهو -

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة المحاسب مجدى الخضر بالتنسيق مع مباحث التموين والوحدات المحلية حملات تموينية مكثفة على الأسواق.

وبالمرور على مركز ومدينة كوم حمادة تم ضبط ٢٣ كجم لحوم بقري وأحشاء داخلية في أحد محلات الجزارة غير صالحة للإستهلاك الآدمي.

كما تم ضبط ما يلي:

- كرتونة بها ٢٨ كجم سمك ماكرل في أحد محلات بيع الأسماك المجمدة غير صالحة للإستهلاك الآدمي .

- ١٥ كجم كبدة، كمية من لحم الدجاج في أحد مطاعم طهي المأكولات خير صالحة للإستهلاك الآدمي .

- تحرير محضر عرض لحوم مكشوفة .

- تحرير محضرين عدم إعلان عن الأسعار لأنشطة تجارية مختلفة .

و بالمرور على مركزي الدلنجات - دمنهور ضبط مخبزين قاموا بالتصرف فى كمية من الدقيق قدرها ٦ شكائر دقيق بلدي مدعم زنة ٥٠ كجم عن طريق بيعهم بالسوق السوداء لتحقيق ربح غير مشروع .

- ١١ مخبز بلدي قاموا بإنتاج خبز ناقص الوزن حتى ١٩ جرام للرغيف الواحد .

- مخبز بلدي قام بانتاج خبز غير مطابق للمواصفات .

- تحرير ٦ محاضر نقص وزن - عدم إعلان عن ومواعيد العمل بالمخبز وعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز وعدم وجود سجل زيارات بالمخبز وقت المرور .
‏ ‏
و بالمرور على مركز ومدينة حوش عيسى ١١ مخبز قاموا بإنتاج خبز ناقص الوزن .

- مخبزين غير مطابق للمواصفات .

- مخبز غير معلن عن مواعيد العمل الرسمية .

- ضبط ٣ محلات جزارة يقومون بذبح لحوم بيضاء غير مدون عليها أي أختام من مجزر حكومي .

- كمية من اللحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي .

- ٦ محلات بقالة لعدم الإعلان عن الأسعار .

- ٧ شكائر كيماوي ممنوع الإتجار فيها .

- سحب خمس عينات من أصحاب مطاعم المشويات للتأكد من سلامة اللحوم ، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .

وأكد اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة على تكثيف الحملات التموينية على المخابز والأسواق والمحلات والمصانع الغير مرخصة لمكافحة الغش التجاري وضبط السلع مجهولة المصدر ورديئة الصنع، ومنتهية الصلاحية، مع إتخاذ كافة الإجراءات اللازمة حيال المخالفين .