محافظ دمياط يُدشن الندوات التوعوية بأسس ومعايير سلامة الغذاء

دشن الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، اليوم من داخل مكتبة مصر العامة، الندوات التوعوية بأسس سلامة الغذاء ، وذلك بحضور اللواء محمد همام سكرتير عام المحافظة واللواء دكتور طارق بحيرى السكرتير العام المساعد و مديرى مديريات الصحة والتموين والطب البيطري والزراعة وهيئة سلامة الغذاء وجمعية الهلال الأحمر المصري ، وطلاب كلية الآداب ومحاضرين بهذا الملف .

هذا وقد أكد " محافظ دمياط " اهتمام المحافظة البالغ بملف سلامة الغذاء ، باعتباره أحد الركائز الأساسية للحفاظ على صحة المواطنين، ويعكس في الوقت ذاته مدى التزام الدولة بتطبيق المعايير الصحية والرقابية، وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى كل أسرة مصرية.
وأضاف " الدكتور أيمن الشهابى " أن محافظة دمياط تدعم كافة الجهود الهادفة إلى رفع الوعي لدى العاملين بالمنشآت الغذائية والمواطنين، بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية السليمة، وتطبيق أفضل الممارسات في تداول وتصنيع الغذاء وذلك في إطار منظومة متكاملة للتنمية المستدامة وحماية صحة الإنسان.

وأشاد " المحافظ " بالدور الهام الذي تقوم به الجهات المعنية بالملف ،في تعزيز منظومة الرقابة والتوعية، والتعاون المستمر مع الأجهزة التنفيذية بالمحافظة ، وأكد استمرار المحافظة في التنسيق مع كافة الأطراف، وتكثيف الجهود التوعوية والرقابية،بما يحقق صالح المواطن ويحافظ على صحته وسلامته..

وأعرب عن تطلعه إلى أن تحقق هذه الندوات أهدافها المرجوة، وأن تسهم في نشر ثقافة سلامة الغذاء.

وشهدت الندوة أولى استعراض قدمه السكرتير العام المساعد حول أسس ومعايير سلامة الغذاء ، والقوانين المُنظمة لذلك، وأيضًا خطة إطلاق برنامج يتضمن ندوات توعوية تستهدف المجتمع المدني والعاملين ، لنشر ثقافة سلامة الغذاء ومعايير السلامة والصحة المهنية ، وذلك بجانب جهود الحملات للرقابة على الأسواق و المنشآت الغذائية ، كما تم الإشارة إلى أن المحافظة بصدد اطلاق تطبيق متخصص بشكاوى سلامة الغذاء، كما يتم تلقى الشكاوى من خلال الخط الساخن للمنظومة الموحدة لشكاوى المواطنين بمجلس الوزراء " ١٦٥٢٨" ورقم هيئة سلامة الغذاء " ٠١٥٥٥٧٧١١" ، كما شهدت الندوة عدد من المحاضرات قدمتها الجهات المعنية حول هذا الملف .

وفى ختام الندوة ،، فتح " محافظ دمياط " باب الحوار مع طلاب كلية الآداب حول هذا الموضوع وموضوعات أخرى، استمع خلاله حول آرائهم ومطالبهم وناقش معهم عدد من هذه الموضوعات، مؤكدًا اهتمامه البالغ بالتواصل المستمر مع شباب المحافظة.