سوهاج: ضبط ١٥ ألف قطعة آيس كريم غير صالحة وإعدام لحوم فاسدة في المنشأة
شنت الأجهزة الرقابية بمديرية الصحة بسوهاج بالتعاون مع مباحث التموين، حملة موسعة ومفاجئة على الأسواق والمطاعم والمنشآت الغذائية بمركز المنشأة، في إطار خطة محكمة لضبط الأسواق ووافر الحماية للمواطنين من الأغذية المغشوشة والمجهولة المصدر.
يأتي ذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء طارق راشد محافظ سوهاج، وتحت إشراف قيادات القطاع الصحي بالمحافظة المتمثلة في الدكتور أحمد رفعت وكيل وزارة الصحة، والدكتور أحمد جمال وكيل المديرية، والدكتور النمر محمدين مدير الطب الوقائي، والدكتور محمد عبد الموجود مدير إدارة مراقبة الأغذية، والدكتور محمد نصر مدير الإدارة الصحية بالمنشأة.
استهدفت الحملة عددًا من الثلاجات ومستودعات المواد الغذائية والمحال التجارية بالمركز ليمتد الفحص والتدقيق إلى كافة المنتجات المعروضة للجمهور. وقاد جهود الرقابة الميدانية فريق متميز من مراقبي الأغذية ضم كلًا من الأستاذ مصطفي قدري، والأستاذ محمد أبو جبل، والأستاذ عبد الرؤوف المغربي مراقب أول المديرية، ويحيي علي، وبالتنسيق التام مع ضباط مباحث تموين قطاع الجنوب لضمان سرعة الضبط واتخاذ التدابير القانونية الرادعة فورًا.
أسفرت أعمال التفتيش والمعاينة الدقيقة عن ضبط وتحريز كميات ضخمة بلغت ١٥ ألف قطعة آيس كريم ولوليتا تبين بعد فحصها أنها غير مطابقة للمواصفات القياسية ومصنعة بمواد مجهولة، فضلاً عن افتقارها لأبسط الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنتجات الموجهة للأطفال والجمهور. كما رصدت اللجنة وجود أغذية ولحوم تظهر عليها علامات التالف والفساد الواضح، ليتم اتخاذ القرار الفوري بإعدام أكثر من ٥٠ كيلو جراماً من هذه المواد الغذائية واللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بالطرق الصحية الآمنة لمنع تسربها للأسواق مجدداً.
تم تحرير المحاضر اللازمة حيال المخالفات الرقابية والصحية المكتشفة، وإحالة الملف برمته إلى الجهات القضائية المختصة لاستكمال التحقيقات اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. وتؤكد مديرية الصحة استمرار تلك الحملات التفتيشية المكثفة بشكل دوري في كافة قرى ومراكز المحافظة لردع أي تلاعب بغذاء المواطنين والتأكد من التزام المنشآت التجارية بالمعايير المقررة قانوناً.
