ضبط 33 طن خرشوف مجمد غير صالح للاستهلاك الآدمي بكفر الدوار

أكدت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، على استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومطابقتها للاشتراطات الصحية، والتصدي بحزم لكافة صور الغش والتداول غير الآمن للأغذية، حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.

وفي هذا الإطار، أسفرت حملة مكبرة نفذتها إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، بالتعاون مع مفتشي الأغذية بمركز كفر الدوار، عن ضبط 33 طنًا من الخرشوف المجمد منتهي الصلاحية وغير محتفظ بخواصه الطبيعية وغير صالح للإستهلاك الآدمي، داخل إحدى ثلاجات حفظ وتخزين وتجميد الخضروات والفاكهة الواقعة بنطاق الطريق الزراعي.

وتضمنت المضبوطات 25 طنًا من الخرشوف المجمد، عبارة عن 1000 شيكارة، زنة الشيكارة 25 كجم، ثبت انتهاء صلاحيتها وفقًا لتواريخ الإنتاج المدونة عليها، وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية.

بالإضافة لضبط 8 طن من الخرشوف المجمد، عبارة عن 800 كرتونة، زنة الكرتونة 10 كجم، ثبت كذلك انتهاء صلاحيتها وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية.

وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.

وتؤكد محافظة البحيرة استمرار الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية ومخازن وثلاجات حفظ الأغذية، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات، بما يضمن وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين ويحافظ على الصحة العامة.