طريقة عمل الشعرية باللبن

تعرف على أبسط طريقة وأرخص التكلفة عند الشعور بالرغبة فى تناول وجبة لذيذة الطعم وسريعة داخل المطبخ، نتحدث عن الوجبة الشعبية " شعرية باللبن "

المقادير ، 4/1 كيلو شعرية ، 2/1 كيلوةلبن ، 4/1 كيلو سكر ، ملعقة صغيرة فانيليا ، ملعقة كبيرة من السم ، لتر ماء.

الطريقة ، يقدح السمن ونحمر به الشعرية حتى يصبح لونها ذهبى ، ثم نضيف لتر من الماء المغلى ونضع السكر على نار هادئه ، وعندما نصل إلى درجة التسوية نضيف اللبن المغلى ، ويجب أن يكون ساخن والفانيليا وتقدم ساخنة .