نقيب الفلاحين : لانرزع من الكوسة سوى18 الف فدان
قال حسين عبدالرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين، إنه ورغم أن الكوسة من أسهل الخضروات زراعة وأسرعها نمو، حيث تبدأ أول جمعه للكوسة الصيفية بعد 35 يوما تقريبا وتبدأ جمع الكوسه الشتوية بعد 55 يوما من الزراعة، إلا أننا لا نزرع منها إلا 18 ألف و670 فدان طبقا لتصريحات وزارة الزراعة.
واضاف "أبو صدام "، في بيان له أن الكوسة تزرع في عروتين اساسيتين هما العروة الشتوية الصيفية وتزرع العروة الصيفية في شهري( ابريل ومايو ) وتزرع العروة الشتوية في شهري( أغسطس وسبتمبر ) وتزرع من الكوسه في مصر اصناف كثيره منها( الكوسه الاسكندراني وسكاتا وكافيللي واللي ما وازياد وبرنسيسة ومبروكة وجلاكسي ويارا والسبع وشمس وفالنت و8575 و555)
وتابع نقيب الفلاحين، أن الكوسه من الخضراوات كثيرة الإصابة بالأمراض الفيروسية مثل تجعد الاوراق والتفافها وتتسبب فيه الحشرات مثل ( الذبابة البيضاء والمن والعنكبوت والتربس ) وتكافح برش المبيدات الحشرية.
وأكد نقيب الفلاحين ، أن الكوسة من الخضروات ذات الفوائد الغذائية الكبيرة والمهمة للصحة حيث تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية الهامه والالياف والفيتامينات، مما يجعل تناول الكوسه مفيد لتنظيم نسبة السكر في الدم، وتقلل من الإصابة بأمراض القلب وتساعد في تقوية الجهاز المناعي، واسعار الكوسه في متناول الجميع حيث يباع كيلو الكوسه حاليا في اسواق الجمله من1.5الي 5.5 جنيه.
وأوضح نقيب الفلاحين، أن زراعة الكوسه من الزراعات قليلة التكاليف سريعة وكثيرة الانتاج، حيث تجمع الكوسه في المتوسط 20جمعه (مرتين في الأسبوع ) وينتج الفدان الواحد في المتوسط من10الي 15طن حسب نوعه ووقت ومكان زراعته مما يجعلها من الزراعات المربحه للمزارعين.
