حملات مكثفة لـ«صحة القصاصين» لتأمين الأغذية المدرسية

أكد الدكتور محمد ابراهيم مدير عام الإدارة الصحية بالقصاصين التابعة لمديرية الصحة بالإسماعيلية، أنه تنفيذاً لتعليمات السيد الدكتور علي حطب وكيل وزارة الصحة بالاسماعيلية، والدكتورة نسرين يوسف مدير عام الوقائي، وكذلك تزامنا مع بداية العام الدراسي الجديد، قد تم وضع خطة للمرور علي المدارس «تغذية مدعمة ووحدات منتجة» والمنشآت الغذائية المحيطة بالمدارس لتأمين الأغذية المدرسية والمرتبطة بالعملية التعليمية.

وأضاف أنه تحت إشرافه فقد قامت حملات متتالية من مكتب مراقبه الاغذية بالادارة الصحية بالقصاصين بقيادة الاستاذ اشرف الديب مدير مكتب مراقبة الاغذية بالإدارة، وبمشاركة كلا من عبدالله موسي، وعبد الرحمن محمد مفتشي الأغذية بالقصاصين تم المرور علي عدد 8 مدراس ووحدة منتجة، وعدد 24 محل بقالة وبائع متجول في محيط المدارس، وتم سحب عدد 32 عينه أغذية مختلفة من المتداولة بالمدارس والمحلات المحيطة "بسكويت وعصائر وسناكس" وإرسالها للمعامل المختصة للفحص الصلاحية للاستهلاك الادمي، وتم إعدام عدد 7 كرتونه سناكس غير محتفظ بالخواص الطبيعية، وعدد 9 كرتونه عصائر لوليتا غير محفظة بالخواص الطبيعية، وعدد 5 كيلو أغذية مختلفه "بسكويت، زبادي، ايس كريم" غير محتفظة بالخواص الطبيعية والتنبيه.

وشدد مدير الإدارة، علي الباعة الجائلين عدم الوقوف في محيط المدارس أو الشوارع المؤدية إليها، وضرورة التزامهم بالأغذية موثوقة المصدر واشتراطات النظافة الشخصية والأواني واستخراج شهادات صحية تفيد خلوهم من الأمراض، كما تم تحرير عدد 15 محضر جنحة صحية لعدم وجود شهادات صحية، وعدم نظافة المنشآت، وعرض الأغذية خارج المحال، واستخدام وسائل نقل واغلفة وأواني غير مطابقة للاشتراطات الصحية.