بالشرقية.. إعدام أكثر من ٧٧طن أغذية واغلاق ٥١٨ منشأة مخالفة

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية بقيادة الدكتور هشام مسعود وكيل الوزارة بالتنسيق مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ٣٨ يوماً السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.

أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٣٦٨١ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط ٥١٨ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ٥٣ طن و ٦٦٠ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٢٣ طن و ٥٠٥ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ١٠٩٥ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير ٢٧٨٤ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بالمحافظة.