بنسبة 30%.. أسباب ارتفاع أسعار الألبان ومنتجاتها
أكد عادل غباشى رئيس شعبة الألبان بغرفة الإسكندرية التجارية أن أسعار الألبان ومنتجاتها من الأجبان والزبادي ارتفعت بنسبة تتراوح ما بين 20 إلى 30 %، نظرا لانخفاض المعروض من الألبان خلال فصل الصيف، لافتا إلى أن هناك حاله من الركود فى سوق منتجات الألبان من الأجبان والزبادي، نظرا لارتفاع الأسعار.
وأضاف غباشي، أن ارتفاع أسعار الألبان يرجع إلى ندرتها التي جاءت كنتيجة طبيعية لتداعيات أزمة الأعلاف، مشيرا إلى تخلص مزارع عدة من الأبقار المدرة للبن، ما تسبب في نقص الكميات الموجودة بالأسواق.
وأوضح أن سعر المواشي المدرة للألبان الخام تصل الى 100 ألف جنيه، ووصل سعر كيلو اللبن البقري الي 15 جنيه، موضحا أن كمية الألبان المتاحة أو المنتجة في السوق حاليا هي ثلث الإنتاج، حيث تراجع حجم الإنتاج من 6 ملايين طن إلى 4.5 مليون سنويا.
ولفت إلى وجود عجز في الألبان بنحو 35% يتم استيعاضها من خلال استيراد اللبن البودرة المجفف ومنتجات تامة الصنع، والتي ترتفع أسعارها عن سعر اللبن الخام، ما يجعل رفع سعر اللبن الخام منطقيا من أجل المحافظة على تربية المواشي والثروة الحيوانية.
