ضبط 169 كجم لحوم ودواجن فاسده وغير صالحة للإستهلاك الآدمي بالبحيرة

شن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بكفر الدوار، حملة تفتيشية على إحدى ثلاجات حفظ وتخزين وتجميد اللحوم والدواجن المجمدة، ضمن تكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، واستكمالا للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية.

جاءت الحملة تحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وبالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بكفر الدوار، بإشراف الدكتور أحمد حراز، مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية، ومحمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، وبالتعاون والتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بكفر الدوار.


أسفرت الحملة عن ضبط عدد 69 طبق دجاج مجمد شيش دواجن وزن الطبق كيلو أى بإجمالى وزن 69 كيلو عبوات أصلية مطبوع عليها بيانات إنتاج مايو 2022 صلاحية عام أى إنها منتهية الصلاحية، وعدد 16 فص لحوم مجمدة بإجمالى وزن 100 كيلو بدون أى بيانات مجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية جميع المضبوطات، بإجمالي وزن 169 كيلو غير صالحة للاستهلاك الآدمى لانتهاء الصلاحية وغير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر.

وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر بجنح مركز مركز الشرطة كفر الدوار لسنة 2023 وللعرض على النيابة العامة للتصرف، وتحرر محضر ضبط دفتري وجنحة صحية، وقيد المحضر برقم جنح مركز الشرطة والعرض على جهات التحقيق للتصرف واتخاذ شئونها.