الإثنين 4 ديسمبر 2023 09:57 مـ 21 جمادى أول 1445 هـ
بوابة الديار الإليكترونية | جريدة الديار
رئيس مجلس الإدارة أحمد عامررئيس التحريرسيد الضبع
اتحاد الكرة الإنجليزي يُوجه اتهامًا لمانشستر سيتي.. ويعتزم معاقبة هالاند وفد البنك الأوروبي يُعاين موقع إنشاء محطة تحلية المياه برأس غارب | صور ضبط عاطلين بحوزتهم 4 كيلو شابو وأسلحة بإدفو ضبط 70 مخالفة تموينية في حملة على المخابز والأسواق بسوهاج أهالي ناصر الثورة بالوادي الجديد يدعمون المرشح الرئاسي عبدالفتاح السيسي في الانتخابات الرئاسية | صور اجتماع لمناقشة ازالة الاقفاص السمكية المخالفة بالمياة العذبة بمجرى النيل فرع رشيد ”مياه سوهاج” تُجرى المقابلات الشخصية للحاصلين على المؤهلات العليا المتقدمين لمسابقات التوظيف | صور انخفاض سعر الذهب اليوم الإثنين.. عيار 21 يخسر 15 جنيهًا بالتعاملات المسائية مصر تعتزم إبرام اتفاق لوضع خارطة طريق لخفض انبعاثات غاز الميثان في قطاع البترول والغاز الشعبة العامة للذهب تكشف سبب انخفاض أسعار الذهب اليوم ساربروكن يسعى لتعزيز أرباحه المالية من كأس ألمانيا دوري أبطال آسيا.. الفيصلي يُهدي الصدارة والتأهل لناساف على حساب الشارقة

أرخص طعام يحمى من أمراض القلب

يعد الجرجير من أرخص أنواع الخضروات المتوفرة في معظم بلدان العالم ولكن هل تعلم أنه مفيد للقلب .

ووفقا لما جاء في موقع هيلث ارتبط تناول الخضروات النيئة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويتم استهلاك الجرجير بشكل عام نيئًا، مما يجعله خيارًا رائعًا إذا كنت تحاول زيادة تناولك.

يعد الجرجير صحيًا للقلب بشكل خاص لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم والدهون المشبعة، وهما عاملان يجعلان الأطعمة جذابة للغاية عند التركيز على صحة القلب، كما أنه يحتوي على مركب يسمى كيرسيتين.

قد يعمل كيرسيتين الموجود في الجرجير على صحة القلب بسبب فوائده المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، كما أن له فوائد للقلب والأوعية الدموية، مثل خفض ضغط الدم ، وخفض مستويات الكوليسترول.

ويعمل الجرجير على تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية (سيولة الدم)، مما يجعله غذاء واعدًا للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وعلاجها.