3 أسباب تتحكم في أسعار الدواجن بالأسواق

شهدت أسعار الدواجن في مصر ارتفاعاً ملحوظاً في الآونة الأخيرة بسبب عدة عوامل أبرزها عوامل الطقس وزيادة تكلفة الإنتاج فى الشتاء؛ مما يؤدي في بعض الأحيان إلى تقليص الإنتاج وكذلك زيادة الاستهلاك بالتزامن أعياد الإخوة الأقباط .

وارتفع سعر كيلو الدواجن حوالى 17 جنيها، حيث وصل سعر الكيلو حوالى 87 جنيها بالمزرعة ، بعد أن كان سعرها 70 جنيها للكيلو.

أسباب ارتفاع أسعار الدواجن

وقال ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن: إن ارتفاع أسعار الدواجن يرجع إلى زيادة الإقبال على شراء الدواجن بسبب أعياد الإخوة المسيحيين ، وبالتالى ارتفاع الأسعار ، لأن الدواجن بالنهاية تخضع لقانون العرض والطلب .

وأوضح “الزينى”، أنه على الرغم من ارتفاع الدواجن ووصول سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 85 جنيها ،إلا أنها مازالت أقل من الفراخ المجمدة أو فراخ الجمعيات والتى يصل سعر الكيلو منها إلى 135 جنيها .

وأشار “نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن” إلى أن دورة الشتاء ترتفع فيها تكاليف الإنتاج؛ بسبب التدفئة وغيرها ، مؤكدًا أن تحريك سعر الفراخ كان لابد منه للحفاظ على ربح المربيين .

وأضاف ثروت الزينى أن استمرار المربي فى الإنتاج سبب رئيسي فى توازن الأسعار بالأسواق ، حيث أن الانتاج والاتاحية عوامل انخفاض أسعار الدواجن الفترة المقبلة .

أسعار الأعلاف

وأوضح أن هناك ارتفاعا طفيفا فى أسعار الأعلاف، حيثُ حركت بعض الشركات سعر الطن حوالى 500 جنيه بسبب تحريك سعر الدولار مما يكون له أثر أيضًا فى سعر الدواجن .

أسعار الدواجن اليوم

وارتفعت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، ووصل سعرها إلى 87 جنيها بعدما وصل إلى 75 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 96 جنيها، وسجلت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 70 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 65 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 65 جنيها.

وارتفع سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" حوالى 2 جنيه لتصل إلى 85 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 95 جنيهًا.

كما ارتفع سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 120 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.

ويتراوح سعر كيلو البانيه اليوم من 190 لـ 200 جنيهًا في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.