افتتاح أول مجزر متنقل محلي الصنع في مصر

افتتحت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائمة بأعمال وزير البيئة، أول مجزر متنقل مُصنَّع بالكامل داخل مصر، ضمن خطة الوزارة لتوفير مجازر حديثة تخدم المناطق النائية والحدودية. ويأتي المشروع في إطار توجيهات رئيس مجلس الوزراء بتوفير حلول سريعة وآمنة لذبح الماشية في المناطق التي تفتقر لمجازر ثابتة.
المجزر الجديد، الذي تم تنفيذه بالتعاون مع شركة «بان» للمقاولات العامة والاستثمار التجاري، يعمل بنظام نصف آلي ويعتمد مكونات أوروبية مع تصنيع محلي، ويضم تجهيزات كاملة تشمل صندوق ذبح دوار، وخطوط تعليق، ووحدة غسيل للحوم، وخزانات للمياه والصرف، بطاقة تشغيلية تصل إلى 100 رأس ماشية يوميًا.
ومن المقرر نقل المجزر إلى منطقة السلوم بمحافظة مطروح ليبدأ في خدمة التجمعات الحدودية، مع إمكانية استخدامه في عدة محافظات خلال المواسم والأعياد، بالتنسيق مع وزارة الزراعة. وأكدت الوزيرة أن الفترة الماضية شهدت تسليم 20 مجزرًا حكوميًا جديدًا، بهدف توفير لحوم صحية وتعزيز الرقابة على الذبح.
كما وجهت الوزيرة بسرعة الانتهاء من تنفيذ المجزر المتنقل الثاني، مؤكدة أهمية المشروع في دعم التصنيع المحلي وفتح آفاق للتصدير مستقبلًا.