البحيرة تحارب الغش التجاري: ضبط 10 مخابز ناقصة الوزن و6 محلات جزارة خارج المجازر الحكومية

واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة البحيرة، برئاسة محمد رجب هدية، وكيل وزاره التموين والتجارة الداخلية، وسهير زعتر، وكيل المديرية، تشديد الرقابة على المخابز والأسواق والأنشطة التجارية، للتأكد من صلاحية المعروض من المواد والسلع الغذائية للاستهلاك الآدمي من عدمه حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

وضبطت حملة تموينية بمركز دمنهور، بإشراف مصطفى غريب، مدير الإدارة، وعلي أبو زيد، رئيس الرقابة، وبرئاسة نهى الشحات، بالاشتراك مع هيئة سلامة الغذاء والطب البيطري ومباحث تموين البحيرة، 10 مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن حتى 17 جراما.

كما تم تحرير عدد 5 مخالفات متنوعة من إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم إعلان وعدم نظافة أدوات العجين، وضبط عدد 6 محلات جزارة للذبح خارج المجازر الحكومية والتحفظ على عدد 30 كجم لحوم.