”قصب السكر ” بين طموح المزارع ونقص الدعم
العسل سعره نازل والاسعار فى زياده ايه الحل هكذا بدأ الدكتور شاكر عبدالنبى احد كبار المزارعين لزراعة القصب بقنا ، حيث اكد ان المزارعين تعانى معاناة كبيره فى زراعة محصول القصب الذى ينتج العسل الاسود ،السكر حيث يواجه المزارع تلك الزراعه وماتقتضيه من مصروفات ، مثل الجاز ، والملح الكيماوى، والعمالة، والرى مما يكبد المزارع مبالغ طائلة، فى حين ان المزارع يقوم بتوريد طن القصب لشركة السكر بمبلغ ٧٢٠ جنيه ، ممايعنى اهدار كبير لحق المزارع، ممايعنى عدم تناسب سعر التوريد مع ما يتكبده المزارع من مصروفات ومشقه وتعب ، فى حين ان ذلك المحصول يخدم الانتاج القومى ، فهو مما لا شك فيه مصدرا اساسيا لصناعة السكر ذلك المنتج الحيوى الذى يعتبر سلعه استراتيجيه هامه للبلاد
هذا ويذكر ان موسم الحصاد يبدأ من شهر يناير الى شهر مايو ، يعانى المزارع ليحصل على ذلك المحصول بمشقة وعناء ، ليجد اخيرا ان ذلك المحصول لايجدى ولايقوم بتغطية مصروفاته.
ومما لاشك فيه فقد قام المزارعون مرارا وتكرارا بالمطالبه بزيادة سعر توريد طن قصب السكر لشركة السكر ليغطى نفقاته التى انفقها المزارع على ذلك المحصول.
هذا ويذكر ان النائب فتحى قنديل وبعض من اعضاء مجلس النواب قدطالبوا بزياده ضروريه وملحه لرفع سعر طن قصب السكر وتوريده لشركة السكر لدعم المزارع والحفاظ على زراعة القصب
واضاف الحاجعبدالحفيظ الشخيرىصاحب معصرة قصب لانتاج العسل الاسود ان تدنى سعر طن قصب السكر قد اصاب صناعة العسل هذا العام بركود كبير حيث ان سعر قنطار العسل قد انخفض كثيرا لتدنى سعر توريد قصب السكر لشركة السكر، مضيفا ان صناعة العسل الاسود توجد بالبلاد منذ اعوام عده ، فقد ذكر ان تلك الصناعه توجد منذ قرون من الزمن ، حيث بدأت تلك الصناعه اولا عن طريق الالات التى تدار بالبقر لتنتج عصيرا للقصب ، ثم بعدها يوضع فى اناء ويغلى عليه ليصبح عسل اسود.
واضاف الحاج عبدالفتاح الشخيرى صاحب معصرة للقصب لانتاج العسل الاسود ، ان تلك الصناعه بدأت فى الانحدار لما تلاقيه من صعوبات حيث العماله والاجور وتدنى سعر قنطار العسل الاسود ، ممايعنى ضعف الانتاج وبالتالى انحدارها
واضاف قائلا ان تلك الصناعه بالبلدان الاخرى تلاقى اهتماما كبيرا من جانب الدول ، فقد وجد ان هناك بلدان طورت من معدات صناعة العسل الاسود ، قائلا ، لقد شاهدت معدات حديثه تضع بها القصب ليخرج من الجانب الاخر عسل اسود فهو مجهز باحدث تقنيه
هذا وقد اضاف الدرديرى السنبسى صاحب معصرة قصب لانتاج العسل الاسود، ان العسل الاسود يدخل فى جالات عده من الصناعات، مثل صناعة الخل ، والكحول، والصابون، و أدخنة المعسل، فهو يخدم صناعات عدة وتقوم عليه صناعات كبيرة، لذا وجب على الدولة الاهتمام بمحصول القصب، فهو بحق محصول استراتيجى بحت.
وطالب مزارعون عدة بتقديم الدعم لمزارعى قصب السكر لكى لايعزفوا عن زراعة ذلك المحصول الهام للدولة.
