خبير تغذية : كورس البيستا يقلل إدمان السكريات

قال الدكتور خالد غزالي، استشاري التغذية العلاجية، ولفت إلى أن كورس "البيستا" يقلل إدمان السكريات، ويمنع من الشعور بالكسل أو الخمول بعد تناول وجبة دسمة، مشيرًا إلى أن الألياف تملء حيز كبير من المعدة، وتقلل من امتصاص السكريات والدهون، وبالتالي يحدث تشبع، وفي نفس الوقت يتم علاج مشكلة إدمان السكريات.

وأضاف إن أي شخص يتناول وجبة دسمة يشعر بعدها بخمول، ويشعر بالرغبة في النوم، ولكن عند تناول الألياف الغذائية لا يشعر المريض بالأثر السلبي للوجبة الدسمة، مشددا على ضرورة تناول السلطة والخضروات للحفاظ على الوزن.

وأشار "غزالي"، خلال حواره مع الإعلامية نورين شحاتة، ببرنامج "حياتك صحتك"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، مساء السبت، إلى ضرورة تناول الفواكه، والابتعاد عن العصائر قدر الإمكان، لأنها تحتوي على نوع من السكريات تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وهذا النوع يتحول إلى نوع من الدهون.