تحذير مهم لمحبي الشاي الساخن.. إعرف السبب

يميل معظم الأشخاص بالرغبة فى تناول كوب الشاى الساخن بعد الانتهاء من الوجبات اليومية، وخاصًة أن تناول كوب الشاى عند البعض يعدل الحالة المزاجية لهم ويساعد على عملية الهضم، ولكن كشفت الدراسات الحديثة أن تناول الشاى الساخن بدرجة حرارة عالية قد يسبب مخاطر صحية للإنسان.

وكشف موقع "health line" أن عند تناول الشاى الساخن بدرجة حرارة 60 درجة مئوية أثناء التدخين أو شرب بعض الكحولات أو مضغ التبغ، قد يزيد هذا الأمر تعرض الإنسان للإصابة بأمراض السرطان الخطيرة وخاصة سرطان المرئ، وهو من أخطر أنواع الإصابة بسرطانات المعدة.

وتبين أن معظم المصابين بسرطان المرئ من المتناولين الشاى بدرجة حرارة عالية، وسرطان المرئ مرتبط بشرب الشاي شديد السخونة، حيث يعتبر المرئ عبارة عن أنبوب عضلي أجوف يحمل السوائل واللعاب، ويقوم بدور مضغ الطعام من الفم إلى المعدة.

 وذلك عن طريق عضلات دائرية تسمى عضلات المصرة التى تغلق وتفتح كلا الطرفين لهضم الطعام، ويحدث سرطان المرئ عند الإنسان أثناء ينمو الورم في المرئ أو عندما تتغير الخلايا في بطانة المرئ.

كما كشف طبيب جهاز هضمى أن هناك نوعان رئيسيان من سرطان المرئ، هما سرطان حرشفية الخلايا، وأوضح أنه يحدث هذا النوع من السرطان عندما تتغير الخلايا الرقيقة المسطحة التي تبطن المرئ من الداخل، أما النوع الآخر فهو سرطان غدية الخلايا، ويحدث هذا النوع من السرطان عندما يبدأ السرطان في القنوات المخاطية للمرئ، ويحدث هذا عادة في الجزء السفلي من المرئ، وأكد أن سرطان الخلايا الحرشفية المريئ (ESCC) هو نوع السرطان المرتبط بشرب الشاي الساخن.

وأوضح طبيب الجهاز الهضمى أن الأعراض المرضية التى تظهر على مريض سرطان المرئ تظهر بشكل سعال مزمن، عسر الهضم أو حرقة في القلب، بحة في الصوت، وفقدان الوزن، وضعف الشهية، والإصابة بنزيف في المرئ.

وينصح الطبيب بضرورة عدم شرب الشاي الساخن للغاية، والانتظار لعدة دقائق، لتفادي الإصابة بسرطان المرئ، لأن المشروبات الساخنة بشكل عام سواء الشاى أو اى مشروب يشكل خطرًا على المعدة والقولون وعلى المرئ كما ذكرنا من قبل، فالسوائل مهمة لتقوية المناعة وللحفاظ على رطوبة الجسم، ولكن بدرجة حرارة معينة.