حملات رقابية على شوادر اللحوم بالشرقية

شنت مديرية الطب البيطري بالشرقية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .

ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – قسم الصحة بإدارة العاشر من رمضان البيطرية ) بالاشتراك مع جهاز العاشر من رمضان والرقابة التموينية و شرطة المرافق بالعاشر من رمضان .. قامت بتنفيذ حملة تفتيشية بمدينة العاشر من رمضان للتأكد من صلاحية المنتجات المقدمه للمواطنين.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة التفتيشية أسفرت عن ضبط مجزر يدوي للدواجن غير مرخص بأحد المنازل وضبط 5 طن و 657 كجم دجاج وأجزاء دجاج مخالفة مابين 734 كجم دجاج و طن و 145 كجم كبده و قوانص و طن بانيه و468 كجم صدور وفيليه و 119 كجم أجنحة و 171 كجم وراك و 2 طن و 20 كجم هياكل وجلد ، وتم تحرير محضر بالمخالفة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي .