ضبط 250 كجم جبنة موزاريلا فاسدة بالبحيرة

شن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية ب الإدارة الصحية بالمحمودية، ب حملة تفتيشية بنواحي المركز، بمتابعة الدكتور حسن شلبي مدير وحدة مراقبة الأغذية وإشراف محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية ومتابعة جميع المواد الغذائية المختلفة والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الأدمي.

حيث تمت حملة تفتيشية على مصانع منتجات الألبان بنطاق دائرة المحمودية التي أسفرت عن ضبط 250 كيس جبنة موزاريلا إنتاج 15/6/2021م صلاحية عام زنة الكيس كيلو جرام بإجمالي وزن 250 كيلو جراما "ربع طن" بداخل ثلاجة المنتج النهائي بالمصنع والكمية المضبوطة منتهية الصلاحية طبقًا لتاريخ الإنتاج المدون على العبوات ومتغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير محضر ضبط بالكمية المذكورة وتم قيد المحضر برقم 9478 جنح مركز شرطة مركز المحمودية لسنة 2022م، وللعرض على النيابة العامة للتصرف.

كما تم تحرير مذكرة لغلق المصنع، ومخاطبة رئيس الوحدة المحلية لمجلس ومدينة المحمودية لوجود خطر داهم بالمصنع، متمثلًا في بلاعة صرف صحي تقع في منتصف صالة الإنتاج، ولنقص الاشتراطات الصحية الواجب توافرها بالمنشأة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالف ولحين توفيق أوضاعه.

كما تم ضبط مصنع آخر للملح خلال الحملة المكثفة وتم ضبط 600 شيكارة ملح خشن مخزن بالعراء متحجر ومتغير الخواص الطبيعية والشكاير ممزقة لتعرضها لضوء الشمس المباشر، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، نتيجة سوء التخزين، زنة الشيكارة 50 كيلو جرامًا، بإجمالي وزن 30 طنًا، وتم تحرير محضر ضبط بالكمية المذكورة، وتم قيد المحضر برقم 9477 جنح مركز شرطة المحمودية لسنه 2022م.