صحة الاسماعيلية تشن حملات مكبرة علي المنشآت الغذائية

أعلنت مديرية الشؤون الصحية بالإسماعيلية، اليوم الاثنين، أن جميع الإدارة الصحية بالمحافظة تواصل حملاتها المكبرة علي المنشآت الغذائية، وذلك لضبط ومتابعة الرقابة علي الأسواق، وتمكنت من ضبط العديد من الأغذية منتهية الصالحية.

وقال الدكتور علي حطب وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن الإدارة الصحية التابعة لمركز ومدينة القصاصين قامت بشن حملات علي المنشآت الغذائية ومصانع ومخابر ومطاعم ومحلات ومنشآت غذائية، وتم سحب عدد 13 عينه للفحص للصلاحية والاستهلاك الادمي، وتم إعدام 45 كيلو أغذية منتهية الصلاحية وغير محتفظة بالخواص الطبيعية، كما تم تحرير عدد 9 محاضر جنحة صحية لعدم وجود شهادات صحية وعدم نظافة المنشآت وعرض الأغذية خارج المحال والتوصية بالغلق الإداري لعدد 2 منشآت لوجود خطر داهم علي الصحة العامة، وكذلك ضبط مشروبات عصير مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات، وتحرير عدد 8 محاضر لمخابز لعدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات (وزن وحجم)، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية، وجاري والعرض على النيابة العامة.

وأوضح الدكتور علي حطب، أن الحملات تمت تحت إشراف إدارة الطب الوقائي، والدكتور محمد إبراهيم مدير الإدارة الصحية بالقصاصين وأشرف الديبة مراقب عام الإدارة، وعبد الله موسي، وعبد الرحمن محمد مفتشي الأغذية، لافتا على استمرار الحملات الرقابية الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى محافظة الإسماعيلية، للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.