تناول الجوز وصحة القلب.. لن تصدق
يحقق تناول المكسرات ضمن نظام غذائي صحي عددًا من الفوائد لصحة القلب، فالمكسرات تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة وعددًا من العناصر المغذية الأخرى.
يمكن كذلك الاعتماد على المكسرات كوجبة خفيفة ممتازة، إذ إنها غير مكلفة وسهلة التخزين والحمل معك أينما ذهبت.
يظل تناوُل المكسرات وخصوصا الجوز بدلاً من الوجبات الخفيفة الأقل من ناحية الفائدة الصحية وسيلة مساعدة على الالتزام بالنظام الغذائي المفيد لصحة القلب.
ووجدت الأبحاث أن تناول المكسرات بكثرة يخفض مستويات الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب والسكري.
ويمكن أن يؤدي الالتزام المستمر بنظام غذائي صحي يحتوي على المكسرات إلى:
تحسين صحة الشرايين
تقليل الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب
تقليل فرص الإصابة بجلطات الدم، التي يمكن أن تؤدي إلى نوبات قلبية وسكتات دماغية
تقليل فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم
تقليل مخاطر الوفاة المبكرة بسبب أمراض القلب
خفض مستويات الكوليسترول غير الصحي، وبخاصة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (المعروف بالكوليسترول "الضار") والدهون الثلاثية التي يمكن أن تسد الشرايين.
