تعرف على تعديلات وزارة التموين للخبز المدعم

أصدر وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي، توجيها وزاريّا جديدا بشأن تعديل إنتاج الخبز المدعم اعتبارا من أول يوليو المقبل.

يأتي ذلك بعد أن أعلن وزير التموين الدكتور علي المصيلحي تعديل نسبة الدقيق المستخدم لإنتاج الخبز المدعم إلى 87٪ بدلا من 82.5٪ والتي سيكون له فوائد اقتصادية وصحية عدَّة.

ونص التوجيه الوزاري على:

تقوم كل مديرية بإعداد خطة عمل ومحددة التوقيتات لإجراء تصفية فعلية صفرية لكل مطحن تمويني واقع بدائرة المديرية قطاع أعمال عام -قطاع خاص قبل 30 يونيو 2022، والإفادة بهذه الخطة خلال 48 ساعة لفاكس الوزارة رقم " 27948629 ".

يتم تجهيز المطحن فور انتهاء التصفية تحت إشراف من المديرية ويتم البدء في إنتاج الدقيق البلدي استخراج 87.5% مع استمرار المطاحن التموينية في صرف الدقيق التمويني 82% ناتج عمليات التصفية والرصيد بالمطحن للمخابز البلدية حتى 30 يونيو 2022.

في حالة عدم كفاية ناتج كميات التصفية والرصيد للصرف للمخابز البلدية من الدقيق استخراج 82% قبل 1 يوليو 2022، يتم العرض على الوزير للبدء في استخدام الدقيق استخراج 87.5%.

اعتبارا من صرف حصة 1 يوليو 2022 للمخابز البلدية من الدقيق تكون كل الكميات المنصرف من الدقيق التمويني للمخابز البلدية من ناتج طحن القمح التمويني استخراج 87.5%.

وأكد وزير التموين أنه تم توجيه المطاحن بالاستعداد لإنتاج رغيف الخبز بالتعديلات الجديدة اعتبارا من أول يوليو المقبل، موضحا أن القرار الجديد يوفر نصف مليون طن سنويا من القمح المستورد وتخفيف العبء عن الموازنة العامة وذلك لزيادة نسبة الردة في رغيف الخبز الجديد، مؤكدا أن الردة لها فوائد صحية كبيرة وتحتوي على معادن عديدة لصحة جسم الإنسان.